Održao se proslava tradicionalne hrane u Uroševcu

Dana 10. oktobra 2014, u petak, od 11:00, Kulturno Nasleđe bez Granica (CHwB), kancelarija na Kosovu, u sklopu zajedničkog projekta Evropske Unije / Saveta Evrope “Podrška Promociji Kulturne Raznolikosit” (PKRK), organizovalo je pilot aktivnost o nematerijalnom nasleđu u Uroševcu.

Untitled-1

Ukusan deo pilot aktivnosti “OKUSI & ZAIGRAJ nematerialno nasleđe istočne regije”, održan je u Nikinom Mlinu u Uroševcu. Ovaj mlin, osim što je zaštićen spomenik materijalnog nasleđa, kombinuje i retku prirodnu imovinu, onu račvanja, tj. bifurkacije, reke Nerodimke, jednu hidrološku zanimljivost, pošto se rečni tok sliva u Egejsko more  i Crno more.

IMG_8311 IMG_8364

Pozdravni uvodni govor je pripao koordinatorici projekta PKRK u kancelariji Saveta Evrope gđi. Merita Limani, direktoru kancelarije CHwB na Kosovu, gdinu. Sali Šoši, te direktoru Odeljenja za kulturu Opštine Uroševac, gdinu Enver Haliti. Svi su naveli značaj proslave ove aktivnosti nematerijalne baštine, za zajednice istočnog regiona na Kosovu. Ova baština se smatra kao vitalni deo koji je održao živom tradiciju, i istovremeno obogaćuje mozaik materijalnog i prirodnog nasleđa ove opštine.

IMG_8359

Više od 80 učesnika, osim praćenja procesa pripreme tradicionalnih jela od strane zajednice, imali su priliku da budu i interaktivni deo procesa. Pripremao se kačamak i ašurja, dok su ostala karakteristična jela bila na raspolaganju posetiocima za degustaciju. Kako bi se postavila i zdrava baza kulturnog turizma, jedan deo hrane je kupila prisutna publika. Na ovaj način, oni su podržali rad ove zajednice, i njihovu omiljenu hranu su poslali i rodbini i prijateljima.

Učesnici su isto tako mogli da kupe i različite zanatske radove zanatlija ovog regiona. Za dobro raspoloženje prisutnih, pobrinuo se ansambl pesme i igre “Kastrioti”, koji su izveli Kolo Kačaka, još jednu vrednost nematerijalnog nasleđa ovog regiona Kosova, praćenu i drugim tradicionalnim igrama.

IMG_8494 IMG_8543 IMG_8567 IMG_8625 IMG_8661 IMG_8684 IMG_8799

U nadolazećim mesecima, ovaj pilot aktivnost, iz projekta PKRK, će se transformisati u jedan kratki dokumentarac, kako bi se podelila i sa publikom van Uroševca. Ovaj dokumentarac na posebnom DVD-ju će se moći osigurati preko kancelarije CHwB na Kosovu.

U sklopu ovog projekta, tokom oktobra 2014, CHwB Kosovo će da organizuje još jednu pilot aktivnost o nematerijalnom nasleđu, i to u Opštini Gnjilane. Ove aktivnosti su izrađene i razvijene u bliskoj saradnji sa regionalnim radnim grupama (RRG), koje su uključene u ovaj projekat, i ekipom PKRK-a u Prištini.

Za galeriju svih fotografija aktivnosti u Uroševcu, kliknite ovde.

Za više informacija o Zajedničkom Projektu Evropske Unije i Saveta Evrope “Podrška Promociji Kulturne Raznolikosti” (PKRK), kliknite ovde.

IMG_8712 IMG_8745 IMG_8917

Najnovije vesti